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Biscuit, croustillant feuilleté, caramel, mousse légère le tout à la cacahuète évidemment.
6.30€
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Pâte sucrée, confit d’orange, crémeux citron, meringue
dacquoise aux amandes, croustillant feuilleté au praliné maison, mousse légère au chocolat.
Sablé reconstitué chocolat, biscuit Sacher, crémeux chocolat noir bénédictine, mousse chocolat au lait
La pistache sous différentes textures, C’est du associé un subtil crémeux de fleur d’oranger.